加拿大通報(bào)日本兩批次水產(chǎn)品不合格
發(fā)布日期：2017-11-17
據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）消息，近日加拿大食品檢驗(yàn)局更新進(jìn)口水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，通報(bào)日本兩批次水產(chǎn)品不合格。
日本兩批次水產(chǎn)品的信息如下：
|
類型 |
生產(chǎn)商 |
不合格項(xiàng)目 |
強(qiáng)制檢查日期 |
最近一次退貨日期 |
通關(guān)數(shù)量 |
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非即食 |
NUMAZU KAISANBUTSU KYODO KUMIAI |
凈含量 |
2017-11-3 |
2017-11-3 |
0 |
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* |
SHINSUI CO. LTD. |
組胺 |
2017-11-7 |
2017-11-7 |
0 |
組胺常見于鯖科魚類，由細(xì)菌性腐敗產(chǎn)生。進(jìn)食含大劑量組胺的魚可引起中毒反應(yīng)。組胺的中毒癥狀表現(xiàn)為刺痛、口腔有灼熱感、面色潮紅、出汗、惡心、嘔吐、頭痛、心悸、暈眩及出疹。中毒癥狀會(huì)在進(jìn)食后幾個(gè)小時(shí)出現(xiàn)，并通常在十二個(gè)小時(shí)內(nèi)消失，無長(zhǎng)期影響。
食品伙伴網(wǎng)提醒水產(chǎn)品出口企業(yè)，一般來講，如果魚類存放期間的溫度控制不良，容易產(chǎn)生組胺，因此應(yīng)嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品的貯藏、運(yùn)輸條件，確保出口水產(chǎn)品符合要求。
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